Une belle reconnaissance pour Art de Vivre la recette Coulis de Pêches au Mascarpone a reçu le prix de la Cocotte d'Or décernée par le chef Thierry qui a un blog Un chef dans ta cuisine qui est une mine d'or.

Règlement du jeu:

1/ Ce prix n’est validé que si la personne taguée participe à son tour au jeu.
2/ Afficher le prix reçu sur le billet de la recette primée.

à votre tour:

1. Afficher sur votre billet le logo du jeu.
2. Mettre le lien de la personne qui vous a tagué.
3. Faire un copier/coller du règlement.
4. Décerner à votre tour ce prix à 3 autres blogs en mettant le lien de la recette
5. Prévenir les blogs concernés “tu es tagué(e)”

Le plus dur maintenant est de désigner 3 recettes/blogs… Les recettes primées sont :

Soupe froide "niçoise" – méthode infusé-cuit par Jean-Paul d'Olhar Feliz, 

La tarte aux pignons de Pin par Hélène  de Mais qu'est ce que l'on mange ce soir ? – n'hésitez pas à descendre deux écrans pour voir la recette –

Gratin de Pain Rassis aux fromages et jambon sec  de Boljo

Félicitations à tous  !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Vous avez sans doute noté les derniers éléménts d"informations sur la situation  de crise humanitaire en Somalie 3,2 millions de personnes ont besoin d’une aide d’urgence.

Toute l’équipe de 750g a décidé de se mobiliser pour aider Action contre la faim dans leur démarche. 750 g s’engage à reverser 5 € à Action contre la faim pour toute recette déposée sur leur site et espère ainsi récolter la somme de 10 000 €. Il leur faut donc rassembler 2 000 recettes. 

Il est vrai que c'est la période des vacances et que nombre d'entre vous sont en congés. Toutefois en se mobilisant nous pouvons y arriver rapidement. A ce jour 3920 euros sur les 10 000 prévus ont été récoltés.  Comment faire ? C'est très simple il suffit de publier une sur le site de 750g. – clic –

Si vous le souhaitez vous pouvez aussi faire un don directement sur le site d’Action contre la Faim.

Le jour où je découvrais sur twitter cette initiative, le chef Damien indiquait sur twitter  qu'il croulait sous les mirabelles du jardin de ses parents. Du coup la recette que j'ai choisi d'offrir à 750g une recette inédite celle du Filet Mignon de Porc aux Mirabelles et à la Sariette. 

N'hésitez pas à participer et à relayer le message sur vos blogs. Nous sommes un peu plus de 11 000 bloggeurs culinaires en France 🙂

 Recette ajoutée le 14/09/2011

Ingrédients : Pour 4 personne(s)

• 400g de mirabelles
• 1 branche de sarriette
• 1 filet mignon de porc d'environ 600 à 700g
•  2 échalotes
• 1 gousse d'ail
• 15 cl de vin blanc sec
• 20g de beurre
• Huile d'olive
•  Sel
• Poivre

Voilà c'est prêt bon appétit !!!

L’apéritif qui depuis quelques années est devenu l’apéritif dînatoire. A la maison, il est à présent rare de proposer une entrée tant les apéritifs sont copieux :-). Sel et Poivre organise un concours « Apéro-Dînatoire ». C’est l’occasion pour moi de retraçer les apéritifs proposés dans ce blog depuis le début afin de sélectionner la recette que je vais présenter.

  Lire la suite de 19 recettes originales pour vos apéritifs dînatoires !

Mon petit bouchon fêtait ses 6 ans  ce week-end. Trois fois ! Vendredi avec sa classe (dernier jour oblige :-)) Samedi avec les copains (avant qu'ils ne partent tous en vacances !) Dimanche en famille le D-day !  6 ans déjà et une bonne idée de ce qu'il veut. Des classiques "très bons" pour sa classe et les copains, respectivement le gâteau marbré, les cookies moelleux et les muffins au Toblerone. En revanche, qu'elle ne fût pas ma surprise quand il a insisté pour avoir selon ses mots "un gâteau, sur un gâteau, sur un gâteau" = une pièce montée à trois étages et au chocolat s'il vous plaît  pour le dimanche! Bon là maman pâlit, oublie son idée de gâteau rectangulaire avec des nounours qui auraient fait les joueurs du match foot mais relève le gant. C'est mon coté un peu naïf et on va y arriver de toute façon ! Vous avez le résultat final ci-dessous :

Pour une première je suis assez contente même  si ce n'est pas parfait et que je vous passe la difficulté de la préparer avec tout le repas en un dimanche matin:-). L'avantage d'une réunion famiale c'est que c'est aussi l'occasion de tester de toutes nouvelles recettes  et en plus  de refaire les recettes que  l'on vous redemande comme le pain plat au parmesan 🙂

Voici les nouvelles recettes testées que je vous propose de vous réveler dans les prochaines jours. Vous pouvez influencez l'ordre de révélation en en faisant la demande dans vos commentaires. C'est simple si vous demandez les fraises aux deux chocolats = 1 point etc. Je débuterai par celui qui aura le plus de points.  La pièce montée est composée de 4 recettes. Une fois  les 4 révelées je ferais le petit mémo d'assemblage.  Alors  que préférez-vous découvrir en premier : 

1. Brownie au Toblerone Noir et aux Noix de Pécan
2. Fraises déguisées aux deux chocolats
3. Gâteau Chocolat de Régime et préféré au goût par les enfants !
4. Tomates façon Pomme d'Amour au Sésame Blanc ou au Pavot
5. Salade du Jardin
6. Carpaccio au Parmesan et à la Roquette

Voilà les votes sont ouverts. Au fur et à mesure les recettes révelées en fonction de ce que vous souhaitez !

 D'autres recettes au Toblerone : 

Banana Split revisité Chocolat Toblerone

Muffins au Toblerone

Brownie au Toblerone Noir et Noix de Pécan

Cookies Moelleux tout Chocolat au Toblerone

Bonne fête à toutes les mamans !

Personnellement j'adore les fêtes de famille et celle-ci en particulier.

Les enfants sont trop mignons !