Crème au Chocolat et Fève Tonka

Un dessert à la fois gourmand et léger.  A la maison la Danette est assez populaire. Cela faisait longtemps que j’avais envie de préparer une crème au chocolat. J’ai croisé cette recette de crème légère qui m’a tout de suite tentée.  La fête des voisins m’a donné une occasion parfaite.  Nous étions une trentaine c’est assez ideal pour régaler les gourmands et récolter leurs avis enthousiastes. 

Crème au Chocolat et Fève Tonka

Cette recette légère, gourmande est aussi sans gluten. Sans plus attendre je vous donne la recette. 

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Brioche Butchy ultra moelleuse (sans beurre) — recette facile

Il y a des recettes qui deviennent instantanément des classiques à la maison. Cette brioche Butchy en fait clairement partie.

Ultra moelleuse, légère comme un nuage, peu sucrée et réalisée sans beurre (remplacé par de la crème), elle est parfaite au petit-déjeuner comme au goûter. Chez nous, elle n’a pas fait long feu… ils se sont littéralement jetés dessus.

Je vous partage ici cette recette simple et inratable, accompagnée de la vidéo de préparation.

Brioche Butchy Ultra Moelleuse
Pourquoi vous allez l’adorer ?
  • Texture incroyablement moelleuse et filante
  • Brioche sans beurre
  • Recette facile et accessible
  • Parfaite à partager en famille
  • Délicieuse nature 
  •  

Sans plus attendre voici la recette  …

Tarte rustique aux fruits rouges — belle, simple et irrésistible

Il y a des desserts qui font sensation sans en avoir l’air. Cette tarte rustique aux fruits rouges en est un parfait exemple : pas besoin de moule, pas besoin de robot, pas besoin d’heures de préparation. Juste une pâte feuilletée, un beau mélange de fruits, un soupçon de sucre… et beaucoup de gourmandise.

C’est le genre de recette qu’on adopte une fois… et qu’on refait tout l’été, tant elle est simple, généreuse, et savoureuse. Sans plus attendre, voici la recette …

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Cake aux Noisettes

5 ans est un anniversaire qui se fête plusieurs fois. On commence tout doux avec ses parents, puis un autre avec la famille étendue et puis avec les copains. Cette année la maîtresse organise un anniversaire avec toute la classe. Mission pour moi apporter un gâteau. J’ai opté pour ce cake trop trop bon.

Cake aux Noisettes

Les enfants et les maîtresses ont dévoré ce cake. Le plus de ce cake absolument délicieux c’est qu’il est d’une simplicité déconcertante à réaliser. Il suffit de rassembler tous les ingrédients dans un bol et de mixer. Ensuite direction le four pour30 minutes et c’est tout ! Difficile de faire plus simple. Il faut absolument essayer. Sans plus attendre voici la recette ….

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