C’est la pleine saison des tomates. Ce serait dommage de ne pas en profiter.  Elle sont bonnes, goûteuses, bon marché  et charnues surtout si elles sont bio et de plein champs ! Aujourd’hui je vous propose une nouvelle recette : une tarte fine tomates moutarde, et fromage. C’est un plat complet en soi. Idéal pour le soir par exemple où dans un buffet ou un pique nique.

Tarte fine tomates moutarde et fromage

Cette tarte fine est à la fois bonne chaude et froide le lendemain 🙂 Croustillante, gourmande ave le fromage et goûteuse avec les tomates c’est un régal dont il serait dommage de se passer. De plus, elle est très facile à réaliser. Sans plus attendre voici la recette … Lire la suite de Tarte Fine Tomates Moutarde Fromage

Joyeuse Fête Nationale à tous ! En ce 14 juillet je vous propose un dessert tout en fraîcheur avec lequel nous nous sommes régalés ce midi.  Cette bastille day tart ou tarte du 14 juillet est en fait un cheesecake sans cuisson habilement décoré de myrtilles et fraises. Effet visuel rappelant notre cher drapeau bleu blanc rouge garanti. Elle est très facile et rapide à réaliser vous pourrez donc la préparer pour ce soir ou dimanche à l’occasion de le finale de la coupe du monde de football. Allez les bleus !!!!

Bastille Day Tart – Tarte 14 Juillet

Pourquoi Bastille Day Tart ? Aux Etats-Unis c’est ainsi qu’ils nomment notre fête nationale. Il l’associent uniquement à la prise de la bastille. C’est assez populaire et finalement je trouve ce nom très joli. Tout comme cette Bastille Day Tart que vous pouvez préparer la base à l’avance pour être tranquille je jour J.   Sans plus attendre voici la recette ….

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Me voici de retour avec mon gâteau fétiche le régal. Ce gâteau dans sa version à la pomme est celui que vous avez le plus testé et publié. Ce week-end j’ai été gâtée en fruits par deux de mes amis qui venaient déjeuner.  Nous nous sommes régalés de salades de fruits maison.  Pour le petit déjeuner de ce matin j’avais envie d’une petite douceur fruité.  L’occasion de réaliser ce régal de prunes.

Regal de Prunes

C’est gourmand et  moelleux. Les prunes apportent une légère touche d’acidité. J’adore. Bref je vous recommande ce régal de prunes ! Sans plus attendre voici la recette Lire la suite de Régal de Prunes #faitmaison #Trop Bon

Quel délice ! Des madeleines au miel toutes moelleuses et fondantes. Ma gentille voisine m’a offert un pot de miel de sa production. A Versailles ses abeilles se régalent des fleurs des jardins. Son miel est doré, peu typé parfait pour la pâtisserie. Incorporé dans les madeleines il leur confère du moelleux et permet de réduire le sucre raffiné. 

Madeleines au Miel Versaillais

J’aime beaucoup cette recette inspirée par Valrhona. Elle est simple, facile à faire et tout le monde à maison l’apprécie. Petits et Grands  dévorent ces madeleines au miel. Sans plus attendre voici la recette des madeleines au miel … Lire la suite de Madeleines aux Miel Versaillais

Je n’ai pas pu résister en voyant de jolies fraises des bois au marché. Leur parfum rappelle celui des fraises sauvages.  Souvent délicieuses voire plus goûteuses que les fraises classique c’est un vrai plaisir. Ce fut ce l’occasion de réaliser ce joli et gourmand Tiramisu aux fraises des bois. C’est une pâtisserie idéale par cette chaleur. C’est léger, frais et gourmand.  C’est une pâtisserie facile à réaliser et qui peut ce réaliser à l’avance.

Tiramisu aux Fraises Des Bois

Après le Tiramisu  au cacao cru aux pommes, en bûche, au saumon, aux spéculoos et bien sur le classiquechocolat. Voici sans plus attendre la recette :  Lire la suite de Tiramisu aux Fraises des Bois