Pâques est une jolie fête avec un bel imaginaire. C’est l’occasion de faire des créations ludiques qui font briller les yeux des enfants. Aujourd’hui je vous propose un jardin féérique de pâques en dessert très facile à réaliser qui plaira aux petits et aux grands. J’aime beaucoup celui de Charlie et la chocolaterie le jardin de chocolat dont je me suis inspirée. Ici les lapins cultive leur jardin de bonbons et de Chocolat.
Jardin de #Pâques
Maman je peux avoir un gâteau licorne our mon anniversaire. Bon personnellement j’ai été assaillie par un certain doute en recevant cette demande de Gabrielle. Après y avoir réfléchi c’est finalement abordable et le résultat est vraiment joli. Le gâteau licorne est finalement plus simple à réaliser que le gâteau Barbie ou princesse. Et puis 10 ans cela mérite un gâteau d’exception. Les licornes sont très à la mode. Gabrielle est ravie de son gâteau. Elle est en parlé toute la journée d’hier et je suis sûre qu’en cette journée de rentrée ses amies auront l’occasion d’en débattre.
#Licorne #Designcake
Nous nous sommes régalés. L’avantage de faire son cake design à la maison c’est que vous pouvez choisir le gâteau selon vos goûts. Nous avons opté pour un gâteau moelleux vanille avec ses framboises fraiches. Honnêtement c’était déjà très joli même sans appliquer les décors. Toutefois pour que la féerie soit complète pâte à sucre, spray or et doigts de fées deviennent des alliés bien utiles. Sans plus attendre voici quelques photos supplémentaires, la recette et les trucs et astuces si vous souhaitez vous lancer. Lire la suite de Gâteau Licorne ou Unicorn Cake Design pour les 10 ans de ma Puce
Aujourd’hui au menu je vous propose une délicieuse salade de chou fleur et boulgour. Vendredi soir, c’était le pot de début d’année des parents d’élèves du collège. L’occasion d’échanger sur les enfants, l’école, la rentrée et les recettes. Chacun apportant un plat. J’adore ces moments riche de convivialité. Les légumes y sont toutefois souvent peu présents.Du coup, l’idée d’amener cette salade de chou fleur est venue.
Salade de Chou Fleur et Boulgour
Le chou fleur popularisé sous Louis XIV est riche en vitamines, fibre et faible en calorie. Consommé le plus souvent en gratin je trouve qu’il n’exprime pas tout son potentiel. Cette salade a rencontré un vif succès. Fraiche, Colorée légèrement croquante, légère et au bon goût nature des légumes. Au vu du succès rencontré lors de cette soirée sans plus attendre voici la recette inspirée par le chef Owen et son insatiable volonté de nous faire déguster des légumes. . Lire la suite de Salade de Chou Fleur & Boulgour
Un gâteau italien au lait chaud, moelleux, un peu dense et délicieux voici la recette du jour. A l’occasion du pot de nouvelle année organisé par le club de Football de mon fils pour sa section les U13 chacun des parents apportait une spécialité. Une fois n’est pas coutume nous nous sommes régalés. J’adore ces buffets du monde aux mille saveurs. Pour ma part, je suis venue avec mes cookies chocolat flocons d’avoine que les enfants adorent. En quelques minutes ils étaient dévorés par notre équipe garçons âgés de 11 à 13 ans. Il faudra que je les filme la prochaine fois ! C’était aussi l’occasion de tester deux nouvelles recettes des cupcakes salés à l’abricot et au chèvre et le gâteau italien au lait chaud.
Gâteau Italien au Lait Chaud
Cela faisait des mois que j’avais repéré ce gâteau sur Pinterest. De plus, j’avais prévu de décorer le gâteau avec l’emblème du club réalisé en pâte à sucre il me fallait donc un gâteau adapté. Le gâteau a tellement plu que j’ai choisi de le partager avec vous aujourd’hui. Cela ressemble à une génoise avec un peu plus de densité. C’est une douceur que l’on peut manger avec plaisir au petit déjeuner, au goûter, en dessert …. Au Etats-Unis on le trouve souvent sous le titre de Hot Milk Sponge Cake. Cerise sur le gâteau il est ultra simple à réaliser. Nous l’avons refait ce matin avec Gabrielle qui a tout mélangé au fouet sans robot ! Cela nous a permis de prendre cette photo. Sans plus attendre voici la recette.
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Miam. Trop Bon. Tuerie ces cannellonis ! Ces jours-ci il fait froid. L’envie de bons petits plats italiens se fait forte. Cela faisait longtemps que les enfants me demandaient d’en faire. Pour moi les cannellonis fait parti des plats idéaux pour recycler les restes. C’est vrai qu’avec la période des fêtes nous avons plus souvent qu’à notre tour des restes de fromages, de viandes …. Bref toutes les conditions étaient réunies pour faire des cannellonis d’exception.
Sans plus attendre voici la recette Lire la suite de Cannelonis Bolognaise Maison
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