L’un des blog que je visite régulièrement est celui de Mercotte pour la pâtisserie justement cette semaine elle présentait une recette inspirée du dernier livre de Christophe Michalak « Le chocolat qui me fait craquer » et je voulais retravailler la recette  du gâteau à la banane au fruits de la passion en mettant de la banane dans dans la pâte. Chanceuse j’ai trouvé sur le blog de Mercotte ce que je cherchais. En plus,  je voulais faire des portions petites pour qu’elles cuisent plus rapidement.    

Le résultat ? Je suis ravie visuellement c’est que je voulais et la pâte est vraiment sublimée. Du Michalak a ne pas en douter. C’est très fruité. Le fruit de la passion apporte en plus cette touche en plus que j’adore une pointe acidulée de plus cela accentue la couleur du caramel. Un vrai délice ce Tatin Banane Passion ! Lire la suite de Tatins Banane Passion Inspiration Christophe Michalak ou Pas !

Un renversé aux Poires complètement renversant – Un gâteau qui change des tartes tatins et des gâteaux au chocolat. Délicieux avec thé ou un café 🙂 donc au petit déjeuner, après le repas, au goûter c’est comme vous voulez.   annonce femme musulmane cherche homme

Le résultat ? Les poires sont fondantes et rehaussées par la vanille. La pâte est moelleuse avec un bon goût de vanille.  Les deux ensemble se marient parfaitement.  A consommer sans modération ! Cela ne nécessite que 15 minutes de préparation ….