Un cake sans beurre au bon goût de galette des rois ! C'est une idée de Doudoute qui s'est elle même inspirée de Cokincats qui en propose une verison au chocolat ! C'est un gâteau qui tranche résolument.  Autant je suis rapidement ecoeurée par la frangipane autant là je mange ce cake avec plaisir.

Je pouvais difficilement après vous l'avoir mentionné dans le lancement du concours pour les 2 ans d'Art de Vivre ne pas commenter la recette 🙂

Ingrédients : 

• 300g de fromage blanc ( j'ai fait un mix yaourt, faiselle, fromage blanc 20%) Un gêteau qui permet de finir les laitages du frigo donc !
• 100g de sucre en poudre
• 2 oeufs
• 150g de farine
• 1/2 sachet 5g  de levure chimique
• 150g de chocolat noir (recette de cookincats), 50 g d'amande en poudre
• 75g de toblerone (recette de cookincats), 50g d'amandes effilées (vous en prélevez quelques une en plus pour la décoration)
• 2 cuillères à café d'arôme d'amande amère (Doudoute insiste beaucoup dessus et elle a raison)

Recette :

1. Battre les oeufs et le sucre jusqu'à
   l'obtention d'une consistance mousseuse.
2. Ajouter le fromage blanc et la
   farine tamisée avec la levure.
3. Incorporer l'amande en poudre, les
   amandes effilées et l'arôme d'amande amère (en mélangeant entre chaque
   ingrédients).
4. Faire cuire 40 à 50 minutes à 180°C.

Difficile de faire plus simple. C'est de plus très facile à réaliser avec des enfants 🙂 Voilà à chaud  cest bon mais froid aussi même si la consistance sera plus compacte. J'ajouterais bien une cuillère à soupe de lait ribot la prochaîne fois.

Bonne Dégustation !

Art de Vivre a deux ans ! Pour fêter cela en famille nous avons préparé ce week-end le cake des rois et des reines de Doudoute que je voulais tester depuis longtemps. Ce fût fort bon et sympathique toutefois je n'ai pas pu m'empêcher d'avoir envie de le fêter avec vous.  Je ne peux pas envoyer un cake à tous mais je peux vous proposer un concours comme l'an dernier. 

 Pour participer et gagner comme Shimrod l'an dernier rien de plus simple :

1) soit vous sélectionnez vos trois recettes
préférées sur le blog et vous publiez votre participation sur votre blog, quelque
chose du type : Je participe au concours les 2 ans d'Art de Vivre. Mes
trois recettes préférées sont  ….. 

2) soit vous postez une recette du blog que vous avez réalisé  pour le concours les 2 ans d'Art de Vivre. Les deux types de participations sont cumulables.

Pour vous aider j'ai mis à jour l'index des recettes du blog -  Tentés par le jeu ? Ecrivez-moi un petit commentaire ci-dessous
indiquant votre participation et le lien sur votre blog. Pour le petit
nombre d'entre vous qui n'a pas de blog  vous pouvez participer en
mettant un commentaire ci-dessous avec vos trois recettes préférées et
votre adresse e-mail que je puisse vous joindre si vous avez gagné. Le
gagnant sera désigné par tirage au sort par une main innocente. La date butoir pour participer est le 15 décembre.

Cette année comme Art de Vivre a deux ans il y aura deux cadeaux surprise et donc deux gagnants. Je vous dévoile les cadeaux bientôt en attendant … mystère.

Un accompagnement tout simple de saison. Je ne sais pas si cela vous arrive mais parfois lorsque je feuilleté un magazine je tombe sur une recette et j’ai immédiatement envie de la réaliser.  Ce fût le cas pour celle-ci. Elisabeth Scotto qui réalise les recettes sur Elle vient de sortir un livre « L’Huile d’olive, l’or de la Provence » aux éditions Le Chêne.  A cette occasion le magazine publiait quelques recettes dont celle-ci.

Lire la suite de Potiron au Four aux Olives Noires

Tout d'abord merci de votre participation à cette devinette. J'admire votre imagination et toutes vos propositions.  En 1936,  Meret Oppenheim réalise, pour l'exposition surréaliste, l'objet « Le Déjeuner en fourrure » : une tasse, sa soucoupe et une petite cuillère recouvertes de fourrure. Alfred Barr directeur du Museum of Modern Art (MOMA) de New York achète l'objet qui devient un des emblèmes du surréalisme.

L'université de Poitiers propose l'analyse suivante qui je pense reflète bien vos différentes remarques.  "L’objet et le rêve occupent une place importante chez les Surréalistes (Magritte, Breton, Dali). Meret n’a que 23 ans quand Giacometti la présente à ses amis surréalistes et qu’elle crée cet objet, qui devient l’objet fétiche du groupe. Elle savait conjuguer cette recette surréaliste : idée-humour-instant-hasard. Ici, Meret Oppenheim nous propose une oeuvre étrange, provocante et poétique à la fois. C’est un exemple de transformation de matériau, qui rend inutilisable l’objet usuel, provoque attirance et répulsion. Il s’en dégage un malaise indéfinissable."

Indéniablement cette note à sa place dans les insolites du Blog !

Lorsque j'ai croisé cet objet dans mes lecture du week-end je me suis dit que j'allais en faire un tweet. J'aime bien tweeter les articles / news que j'apprécie.  Puis finalement non je me suis dit que j'allais vous le proposez en devinette pour changer des fruits et légumes 🙂

Alors à votre avis qu'avons nous là ?

•  un objet de la préhistoire, l'homme de néandertal l'utilisait pour boire son café
• le dernier objet à la mode les cookistas se l'arrache depuis que ce jeune artiste en vogue le propose
• une fouine qui a avalé une tasse et qui a du mal à la digérer
• la seule façon d'avoir un café chaud au pôle nord  ?

J'attends avec impatience vos réponses imagées.