J’ai eu l’occasion de feuilleter Campagne et Décoration et je suis tombée sur  cette recette qui m’a beaucoup tentée.   A la fois un classique toujours délicieux et en même temps un petit plus qui change tout.

  Le résultat n’est pas mal du tout. A refaire j’opterais pour un pain spécial type pain aux figues ou au céréales pour ajouter en surprise. Sinon c’est une recette simple et goûteuse. Lire la suite de Pommes au four sur pain perdu

J’ai toujours adoré le nom de ce gâteau qui n’était pas aux pommes au départ. Il est depuis longtemps l’un des préférés de mon tendre et cher. Le régal de pommes est très rapide à préparer  et délicieux.

Légèrement croustillant sur les cotés et le dessous,  fondant à l’intérieur particulièrement les pommes.  C’est très agréable au petit déjeuner, au goûter, en dessert … C’est aussi le gâteau que vous avez le plus réalisé il n’y a qu’à voir la rubrique testée et approuvée ci-dessous 🙂 Lire la suite de Régal de Pommes

Un gâteau aux fruits mais pas n’importe quel gâteau aux fruits. 1 kg de pommes est nécessaire à sa réalisation. L’ajout des raisins marinés dans un rhum vanillé ajoute une petite touche supplémentaire bien agréable.

Ce n’est pas le seul plus de ce gâteau qui se prépare très facilement. Il se conserve aussi très bien. Le jour de la cuisson il aurait un extérieur légèrement croquant tout en restant fondant.  Le lendemain les saveurs se sont plus diffusées notamment les raisins et l’ensemble est moelleux. Alors comment réaliser cette petite merveille. Lire la suite de Gâteau aux Pommes et aux Raisins Secs Rhum-Vanille

Une galette aux pommes express et délicieuse. Jusqu’à présent il n’y avait pas beaucoup de fans de galette des rois à la maison. Les enfants ont toutefois beaucoup accroché cette année. A l’école ils en ont cuisiné  et préparé eux-mêmes des couronnes. De plus, le concept de la fève est juste adoré. Bref, ils me réclament souvent en ce moment des galettes. Disons qu’au bout d’un moment la frangipane vous pèse et que l’on a pas  le temps tous les soirs de passer plus de 15 minutes sur le dessert. Avec les moyens du bord  j’ai réalisé une galette à la pomme – Express – Résultat une galette délicieuse. Elle a tellement plu que je l’ai réalisée deux fois depuis.

Le petit truc en plus j’ai utilisé des moules à tartelettes ainsi chacun avait sa galette avec sa fève. Comme cela pas de jaloux tout le mondes est roi ou reine 🙂 Lire la suite de Galette à la Pomme Express