Gâteau à la courge #Butternut #DeSaison #TropBon

Miam ! Miam ! J’avais réalisé ce gâteau à la courge Butternut pour Halloween. Je l’avais sobrement intitulé à l’époque gâteau aux ongles de sorcières en référence aux graines de courges. Mes invités avaient adorés et n’ont eu de cesse de me demander la recette.  En dehors d’Halloween c’est un gâteau délicieux et moelleux grâce à la courge Butternut qui replace le beurre.  C’est surprenant, bon et assez sain pour un dessert !

Gâteau à la courge Butternut et graines de Courges

C’est grâce aux commis que j’ai découvert ce gâteau et je les en remercie infiniment. Voici donc enfin la recette ! Lire la suite de Gâteau à la courge #Butternut #DeSaison #TropBon

Flans de Légumes

Aujourd’hui c’est flan de légumes. Croyez le où non mais tout le monde adore y compris les enfants. Je suis trop contente avec cette recette. C’est vraiment gourmand et ce sont des légumes. Je les aie personnellement servis en accompagnement. Vous trouverez les quantités peut être importantes mais comme c’est trop bon  il ne faut réduire. Comme tous les flans c’est moelleux, c’est tendre.

Flans de Légumes

Flans de Légumes

La petite rondelle de pain apporte une touche de croustillant juste trop bonne. C’est un ensemble crousti-fondant tout ce que j’aime. C’est parfait. De plus,  c’est d’une grande facilité de réalisation.  Je me suis inspirée d’une recette de je cherche une femme medecin pour mariage en algerie que j’avais noté dans les recettes à tester. Miam Miam C’est Simple et Bon et c’est  à vous de tester à présent.

j'ai vu mon ex sur un site de rencontre

Bouquet de Tulipes en Trompe l’Oeil pour l’Apéritif

Voici un bouquet de fraîcheur inspiré par Androuet, maître fromager affineur fort connu. Pour ceux qui me suive sur Facebook ou Pinterest j’avais partagé il y a 15 jours la photo émise par Androuet pour la fête des mères. J’avais très envie de me lancer et surtout d’en faire vraiment un apéritif en trompe l’oeil.  Cela a très bien fonctionné et lancé de nombreuses discussions rigolotes.

Bouquet de Tulipes Fromagères

Bouquet de Tulipes Fromagères

Mais surtout c’est plutôt bon. Les petites tomates farcies au fromage sont parties très vite. Frais, agréable et original. Cela demande un peu de travail mais cela peut-être un excellent atelier créatif en famille :-). Vous pouvez aisément transformer ce bouquet de tulipes fromagères en cadeau gourmand très original à emporter. Lire la suite de Bouquet de Tulipes en Trompe l’Oeil pour l’Apéritif

Cadeaux Gourmands ou pas Il Faudra bien les emballer ! #DIY

Personnellement j'adore les paquets personalisés c'est une attention qui me touche beaucoup et j'essaie de donner le même plaisir aux autres 🙂 En cette période les occasions ne manquent pas  Noël bien sur ! Mais il y a aussi les cadeaux aux enseignants, éducateurs, assistante maternelle, gardien …. Si ce n'est pour la cuisine  j'ai deux mains gauches. La couture c'est compliqué. Je fuis le tricot et la  broderie.  J'ai du mal à couper droit avec un ciseau. J'arrive à colorier sans déborder mais c'est tout juste.  Alors emballez des cadeaux …. autant dire que j'y vais à reculons.  Art de Vivre Paquets Cadeaux Gift wrapping ChristmasMais bon le temps passant et les astuces fleurissant je finis par trouver mes paquets cadeaux plus que présentables j'en trouve même certains jolis. En même temps au vu de mes qualifications de départ tout est très simple à réaliser 🙂 Du coup une chose est certaine si l'une des idées vous plaît elle est facilement réalisable. Surtout si vous êtes comme moi amatrice des cadeaux gourmands il faut se lancer !

  Art de Vivre Paquets Cadeaux Gift wrapping Christmas with Name

matériel et astuces: Pour les deux premiers paquets in simple papier kraft, du masking tape, ciseaux, paillettes et la peinture à l'eau des enfants étalée un avec un pinceau 10. C'est tout simple mais le papier kraft permet bien des fantaisies. Le prénom inscrits permettant aux enfants de repérer leurs paquets facilement. Quelques paillettes ajoutent une touche de fantaisies qu'ils adorent.

  Art de Vivre Paquets Cadeaux Gift wrapping Christmas Doré

matériel et astuces :  ciseaux, papier cadeaux doré, papier kraft, poinçonneuse ange. Le paquet est réalisé classiquement. Sur la bande blanche j'ai juste collé des petits anges réalisés à l'aide d'une perforatrice sur un reste de papier kraft. L'illusion d'optique fait le reste et l'on a l'impression d'angelots dorés sur le paquet.

  Art de Vivre Paquets Cadeaux Gift wrapping Christmas Name Masking tape

matériel : masking tape, ciseaux, papier cadeaux rose fuschia, bolduc. Prénom est réalisé tout simplement avec du masking tape. L'avantage du masking tape c'est qu'on peut coller et décoller sans abimer le papier du coup cela se réalise sans soucis: -)

  Art de Vivre Paquets Cadeaux Gift wrapping Christmas Pâte de fruits

matériel et astuces : masking tape, ciseaux, sachet,  stylo posca doré. On trouve maintenant partout y compris chez truffaut des sachets alimentaires. C'est très pratique pour les pâtes de fruits, les chocolats, etc nombre de cdeaux gourmands. le tout est fermé par du masking tape en forme d'étiquette. Ultra facile et cela met facilement en valeur vos créations.

Art de Vivre Paquets Cadeaux Gift wrapping Christmas Argent

matériel et astuces : masking tape, ciseaux, papier argent,  stylo posca argent, étiquette. Paquet réalisé classiquement.Une bande de masking tape est dépsé en décors et elle tient l'étiquette du paquet. Pour que le tout soit assorti la même bande de masking tape est positionnée sur l'étiquette.

Art de Vivre Paquets Cadeaux Gift wrapping Christmas Name Sac Masking tape

Pour certains cadeaux gourmands confitures, pots de muesli les paquets ne sont pas toujorus jolis; Glissés dans un sac le tour est joué. Celui-ci est customisé avec du papier post it fleurs et du masking tape. Rien de bien compliqué en 5 minutes c'est fait.

Art de Vivre Paquets Cadeaux Chocolats maison

Ah les chocolats maison. Moi j'adore. C'est un cadeau gourmand qui plaît toujours. Pour l'emballage on trouve asse facilement les boites en carton que  nos pâtissiers utilisent. Toutefois pour ma part il m'arrive de les offrir dans une bento box qui existe dans tous les formats et toutes les couleurs. Art de Vivre Paquets Cadeaux Gift wrapping Bento Box Chocolats Maison

Un simple ruban autour de la boîte et c'est fini. Du coup le cadeau c'est à la fois gourmand et utile. La belle boîte bento reste et est réutilisable !

Voilà donc 8 idées créatives pour vos paquets cadeaux et j'ai repéré ici et encore d'autres idées.  J'ai hâte de voir vos créations !

 

 

Des Fraises et du Jambon Serrano à l’Apéritif

Le melon jambon de parme au porto est un classique.  Voici une façon de le re-visiter sans alcool ! Au goût c'est assez surprenant. La fraise apporte de l'onctuosité et de la fraîcheur. C'est sucré-salé et légé  cela fleure bon l'été.
Jambon Serrano Fraises Basilic

J'aime bien. Cela nécessite une légère préparation mais rien de complexe. Original et tout de même plus sain que les classiques cacahuètes, chips et autres feuilletés !

Ingrédients :Pour 12 bouchées

  • 6 tranches de jambon serrano (jambon fumé espagnol)
  • 6 à 12 fraises
  • 30 ml de vinaigre balsamique
  • 8 feuilles de basilic
  • sel
  • piment d'espelette

Recette :

  1. Rincez puis equeutez vos fraises
  2. Coupez les en deux ou quatres selon leur tailles
  3. Rincez et ciselez ou emiettez vos feuilles de basilic
  4. Mélangez-les au vinaigre balsamique
  5. Salez et Espelettez
  6. Déposez vos morçeaux de fraises dedans
  7. Réservez au frais
  8. Coupez vos tranches de jambon espagnol en deux
  9. Déposez les sur des cuillères apéritives
  10. Répartissez vos fraises marinées dessus

Voilà C'est prêt ! Bonne Dégustation !
Jambon Serrano Fraises BasilicV2