Un gâteau de pâques light, allégé en sucre mais qui reste gourmand. Pourquoi ? J’aime beaucoup les fêtes de Pâques. Grande fan de chocolat j’apprécie toute célébration autour de ma gourmandise préférée. Toutefois j’avoue que ces dernières années c’est la déferlante de chocolats au moment de cette fête. Cela n’aura qu’un temps. Lorsque les enfants seront plus grands ils ne recevront plus de chocolats de toutes parts. Mais en attendant j’avoue que j’ai envie de proposer des choses plus légères à l’occasion de cette fête où l’on finit par saturer en sucre sans déroger à la tradition ou la gourmandise.

Gâteau de Pâques Light

Je vous propose donc aujourd’hui ce dessert et les astuces qui le rende léger. Premier indice les jolis bonbons que vous voyez sur le dessus : ce sont des bonbons sans sucres que j’ai trouvé dans la jolie boutique de bonbons à l’ancienne Monsieur Simms qui a ouvert à côté de la maison.

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Pâques approche et les vitrines s’emplissent de lapins, poules, oeufs, poussins  ….. Samedi le temps était déjà très printanier et j’ai eu envie d’une table en accord avec ce beau soleil et Pâques. Avec très peu d’accessoires et un peu d’astuce la table s’est tranformée en jardin potager envahi par les lapins de pâques. Le centre de table qui attire tant nos amis lapins était une partie de notre apéritif 🙂 La note d’aujourd’hui est donc double à la fois déco et recette !

Une recette toute simple que petits et grands apprécient. J’aime beaucoup proposer des légumes dans les apéritifs. J’aime aussi intriguer. L’apéritif étant un mélange de recettes je peux oser beaucoup plus que sur le plat que nous partageons tous 🙂 Pour réaliser cet apéritifs il ne vous faudra pas plus de 10 minutes il en est de même pour la déco ! rencontre femme nosy be madagascar