Une nouvelle adresse à partager avec vous. J'étais tombé sur un entrefilet dans Elle il y a plusieurs semaines. J'avais trouvé le concept intéressant. Un caviste, un fromager, un boucher, un charcutierun primeur et un traiteur italien qui se sont regroupés. Ainsi vous n'avez à financer qu'une seule livraison sauf si vous dépassez les 180 euros au global.  Dans ce cas, elle est gratuite  Ce qui m'avait particulièrement interpellé c'est que la partie primeur indique faire ses courses directement à Rungis. Avec le temps neigeux que nous avons eu j'ai eu l'occasion de  tester cette adresse deux fois avant de faire une note. Plus spécifiquement, j'ai testé la partie primeur, fromagerie et la partie boucherie. Il y a des plus et des moins.

Coté Primeur tout est très frais parfois trop et il faudra attendre avant de consommer (Bananes, Ananas). Sinon de bonnes carottes, courgettes, blettes … La provenance est indiquée dans la majorité des cas mais pas toujours. Par exemple les pignons de pins dont j'avais besoin. Du coup j'avais peur qu'ils viennent de Chine. Je n'en trouvais que de Chine dernièrement. Comme je n'en avais vraiment plus j'ai tenté ma chance et ouf ils viennent d'Espagne.  Il y a la possibilité de poser des questions. J'ai testé pas de réponse ! Sinon à part la fraîcheur le point fort du site sur la partie primeur c'est la diversité que nos maraîchers sur les marchés ou ailleurs ont parfois du mal à offrir. Cerfeuil tubéreux, Betterave blanche, Betterave Jaune, Carottes blanches, jaunes violettes, 25 variéés de mini-légumes, choux fleurs de couleurs que personnellement jusqu'à présent je n'avais vu que sur le marché d'Aubigny en été etc Des centaines de références. Les prix sont variables certains produits sont très corrects d'autre pas par exemple les herbes fraîches. Mais au global cela va. En synthèse choix, fraîcheur et qualité sont au rendez-vous.

Coté Viande, pour le boeuf 3 types de variété de boeuf sont proposés dont l'Angus et le Charolais. Onglets d'Angus sont à tomber. Délicieux. J'en ai commandé à nouveau de suite.  Egalement, présent sur le site  veau, porc, agneau et volailles.  Pas mal de choix, mais peu de découpes originales par exemple vous n'y trouverez pas d'onglet de veau ou de joues de porc. Il y a quand même des centaines de morceaux proposés. Donc de quoi satisfaire les besoins les plus courants.

Pour le fromager ce que j'ai reçu était très frais. Le comté fruité très bon. Il y a une grande variété. Ils m'ont fait testé le Cambozola. Une sorte de bresse bleu allemand mais extrêment goûteux sans être trop fort. En effet, chaque boutique propose des cadeaux en fonction de vos achats ce qui permet de tester des produits auquel vous ne penseriez pas forcément.

Le bémol c'est qu'ils ne répondent ni aux questions adressées par e-mail ni sur leur site. Je n'aie pas eu de problèmes énormes. Deux oeufs arrivés cassés à la deuxième livraison et des poires arrivées trop mûres.  Ils ont toute la base mais la non gestion de ce type de petits soucis, qui peuvent arriver, me laisse pantoise. Cela me semble inconcevable pour une boutique internet.Vraiment rageant car tout le reste est nickel ils ont de l'or entre les mains.

16/01/2011 Je corrige cette note ils n'envoient pas de mémo mais ils ont effectués un remboursement sur mon compte. Donc ça va.

Bref voici  Le lien si vous souhaitez tester. Si vous connaissez déjà votre avis m'interesse.