Hier nous avons eu l'occasion de repasser près d'un endroit que nous aimons beaucoup. La Crêperie des Cousins.  Aussitôt mon tendre et chèr s'est dit que cela serait une bonne idée d'y déjeuner.  J'ai vivement acquiescé. Il est vrai que des crêperies il y en a beaucoup. Pourquoi celle-ci ? Nous aimons son cadre et son service très convivial. La fraîcheur de ses produits ils cuisinent les produits du marché. Tout est bon et cuisiné justement.

Ci-dessus vous avez l'une des crêpes servie en dessert avec ses fraises de début de saison et la chantilly maison. La carte évolue mais les classiques sont présentes (jambon, fromage, caramel beurre salé (je craque à chaque fois) ..) mais aussi des variantes originales au curry, à l'andouille, oignons/boeuf hâché/oeuf à cheval etc …. Ce sont de vrais bretons  qui développent avec enthousiasme une entreprise aux multiples facettes. Ils ont le bon goût sur leur site de partager des recettes telles que les petites crêpes d'aubergines et concassée de tomates. 

Ils hébergent également des artistes qui changent tous les deux mois. Ils sont également traiteurs "bretons" cela va sans dire 🙂 et proposent des animations pour des goûters d'enfants. Ils sont présents depuis plus de 6 ans signe de la qualité qu'ils proposent. Vaucresson est une petite ville l'erreur n'est pas permise.

Les prix sont raisonnables 6,50 à 11 euros pour les crêpes salées – 6 à 9 euros pour les crêpes sucrées. N'oublions pas que nous sommes en région parisienne 🙂 De plus, vous n'avez pas faim après une crêpe salée + sucrée. Promis !

Crêperie les Cousins

81, boulevard de la République

92420 VAUCRESSON 

info@creperie-lescousins.com

Tél: +33 1 47 01 74 50

Bonne découverte !!!!!

La Boucherie Bougeard est une institution à Versailles que l'on trouve dans le marché couvert.  Cela fait plusieurs années que j'en suis cliente. En fait ,ce sont deux restaurateurs que j'apprécie qui me l'ont indiqué. Ainsi un jour ou nous étions à la recherche femme paris et que nous dégustions une viande délicieuse nous avons demandé où ils se fournissaient. Réponse Rungis ou la boucherie Bougeard à Versailles. Quelque temps plus tard nous étions à recherche femme celibataire 33, même qualité, même question, même réponse ! Définitivement intrigués nous nous sommes donc rendus sur place et avons effectué notre test habituel en boucherie

et acheté deux tournedos. Ils étaient tendre et goûteux. La boucherie fut adoptée. Depuis nous avons testé d'autres produits que je vous recommande. Les rôtis de porc sont à tomber, notamment celui au chorizo. Leur veau est extrêmement tendre et le rôti de veau de Mr Bougeard père impeccable. Leur carpaccio (à commander il ne prépare que sur demande) extrêmement goûteux. Cette affaire famiale tenue par le père et le fils avec son épouse est à tester. Il ne faut pas hésiter à leur demander des conseils de cuisson. Ils ont également des produits d'un artisan charcutier  avec notamment pour les fêtes,  un paté en croute au ris de veau qui vaut le détour.

Boucherie Bougeard

Carré à la marée 

Halles de Versailles 

78000 Versailles

Tél. : 01 39 50 13 52