Truffes Chocolat Beurre de Cacahuètes
Je continue sur ma lancée américaine et je vous propose aujourd’hui des truffes au beurre de cacahuètes. Les truffes sont un classique de Noël. J’adore celles aux fruits notamment les truffes aux fruits de la passion. Un délice. Dans Elle j’ai lu un article sur la cuisine positive et Florence Servan-Schreiber tout en faisant son apologie présentait son livre Dîner de Kifs paru aux éditions Marabout. Dans ces pages se trouve une recette de truffes aux cacahuètes qui m’a inspiré cette recette. J’y ai notamment ajouté des cacahuètes pour ajouter un coté croquant, une surprise à l’intérieur j’adore. Le résultat est bon. Ce n’est pas écœurant. C’est très gourmand et cela amène également les enfants à goûter apprécier les truffes.
Truffes Chocolat Beurre de Cacahuètes
C’est vraiment simple et rapide à réaliser en cette période de fête. Elle se conservent plusieurs jours sans soucis si elles ne disparaissent pas entre temps. Sans plus attendre voici la recette.
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