Les fêtes sont passées. Nous avons bien mangé nous avons bien bu et nous avons la peau du ventre bien tendue 🙂 En ce début d’année je vous propose une salade qui facilitera non seulement le processus detox bien nécessaire en ces premiers jours de l’année mais qui vous équipera également pour affronter les frimas de l’hiver et les microbes de retour au bureau !

Cresson, Miel, Gelée Royale, Avocat, Orange, Pomme et bien d’ autres sont autant d’ingrédients qui réunis raviront vos papilles. En plus, j’adore ces couleurs qui rappellent l’été ! C’est tout simple à préparer et l’on n’hésite pas à doubler les quantités si l’on a fort fort faim  c’est tout léger !!!! Lire la suite de Salade Detox Vitaminée pour Débuter en beauté cette Nouvelle Année

Je n’en reviens toujours pas de la différence entre des tomates confites maison et celle du commerce. Entendons nous bien je compare à toute une variété de fournisseurs traiteur italien, tomates en bocal vendu dans les supermarchés en marque distributeur, au rayon gourmet et même dans les épicerie fines. A chaque fois c’est la même chose cela baigne dans l’huile et c’est un peu caoutchouteux. Dans cette version les lamelles de tomates sont d’un beau rouge vif. Elles sont tendres, peu grasses et goûteuses. C’est la deuxième chose dont je ne reviens pas. Comment dire les tomates de départ n’étaient pas les tomates les plus goûteuses du monde. Pour tout dire j’étais même plutôt déçue. Elles avaient pourtant un bien joli nom : Tomates Gustatives. Je demande à la marchande elle ont vraiment du goût ? Elle me répond oui sans une once d’hésitation.  Et bien après avoir goûté je dis non. Ce sont des tomates normales à texture ferme mais sans goût particulier. A savoir si vous les croisez chez vos primeurs. Mais voilà préparées de cette façon elles sont vraiment fondantes et délicieuses. Elles agrémentent salades, sandwichs, cakes, verrines etc pour mon plus grand bonheur. J’ai depuis testé avec d’autres tomates pour le même résultat !  http://art.devivre.fr/cherche-femme-pour-relation-amicale