C’est les vacances. Il fait chaud. On a envie de plats frais.  Cette terrine Jambon Fromage Frais et Pomme de Terre est est parfaite pour cela.  C’est fondant. C’est frais  C’est bon.  Idéal en été.  Elle présente un autre avantage non négligeable.  Elle se prépare à l’avance et vous attend sagement. Lorsque j’étais petite je me rappelle de mes parents ou mes oncles et tantes qui quittaient la plage plus tôt pour préparer le déjeuner au barbecue. Je restais avec mes cousins plus âgés à profiter encore et encore du bord de mer.

Terrine Jambon Fromage Frais et Pommes de Terre

Arrivés à la maison nous nous rincions au jet d’eau et profitions de la table. Aujourd’hui l’adulte c’est moi  avec les enfants 🙂  Même si j’adore les barbecues j’adore les plats comme cette terrine qui me permettent de profiter des enfants et du bord de mer. C’est tout simple à réaliser il ne faut donc pas hésiter à se lancer. Lire la suite de Terrine Jambon au Fromage Frais et Pommes de Terre

C’est frais, c’est bon. Voici une recette de Terrine Saumon-Brocoli très saine et délicieuse. Elle fait aimer les brocolis aux plus réticents. Poucinette, 5 ans à la maison s’est même allègrement reservie après avoir au début rechigné à goûter. Une bien belle recette lorsque je l’ai vu sur Le Dessert du Dimanche cet été je l’ai imméditament notée pour la tester.
rencontre celibataire le havre a opté en accompagnement pour des pommes de terre et une salade de tomates. Pour ma part je me suis lançée dans une mayonnaise aux herbes dont les petits se sont passés mais qui a beaucoup plus aux grands gourmands. Une petite salade verte  et voilà un dîner du soir bien agréable. Comme toutes les terrines elle se prépare à l’avance vous pouvez la faire un soir pour le lendemain ou le surlendemain. Le week-end pour un soir de la semaine. Bref les options de manquent pas. Merci donc à rencontre celibataire le havre mais à la chaîne de blogueurs(ses) qui ont inspirés cette recette : site de rencontre femme tunisienne gratuit , rencontre fille de tahiti et http://art.devivre.fr/le-bon-coin-femme-cherche-homme-ile-de-france. C’est génial. rencontre en ligne gratuit

Aujourd’hui je vous propose une délicieuse terrine de crabe. Elle est très fraîche et agréable en cette saison. La texture est tendre avec de jolis morceaux de crabe. Vous pouvez la déguster avec une salade avec une vinaigrette d’agrumes pour un repas léger ou l’apprécier dans un pique-nique. Les deux lui vont bien. C’est une recette de famille de ma belle-maman qui l’a gentiment partagée avec moi.  C’est une recette facile à réaliser et qui a le bon goût de pouvoir se cuire au micro-ondes. Mon jardin aromatique étant en fleurs j’ai pu la décorer avec des fleurs de bourrache, de persil et de roquette.  Outre leur bel aspect ces jolis fleurs se mangent et donnent un joli côté champêtre et unique à vos repas. La fleur de bourrache se marie particulièrement bien avec les plats crustacés et de poisson. Lire la suite de Terrine de Crabe et sa Sauce à l’Orange