Oui vous avez bien lu du mascarpone dans la recette et ce n’est pas un tiramisu ce n’est pas non plus une mousse mais un gâteau. Un gâteau tout moelleux. Absolument fondant  avec les pommes. 

Leur goût est réhaussé par la vanille. Une texture assez inédite qui se conserve très bien plusieurs jours. Bref un gâteau bien sympathique réalisé cette fois-ci avec un moule un cake mais qui peut se préter à bien d’autres moules. J’ajoute en passant qu’il se prépare en 10 minutes chrono et vous pouvez ensuite le laisser cuire tranquillement. Lire la suite de Gâteau Pommes Mascarpone

De belles pêches blanches du jardin de mes beaux-parents. Il aurait été dommage de les perdre.  Les pêches c’est délicieux à manger sans préparation. Les pêches blanches sont mes préférées mais là il y en avait vraiment beaucoup et je me suis souvenue de cette recette que j’avais faît il y a longtemps.

Le gâteau est extrêmement moelleux et délicieux. Un bon goût de pêches. De plus, il se conserve plusieurs jours en restant délicieux. Nous nous sommes régalés au petit déjeuner aussi. Lire la suite de Gâteau moelleux aux Pêches Blanches