J’étais seule à déjeuner à la maison  hier. Cela m’arrive très rarement. La maison avec les enfants, les amis, la famille est souvent pleine de rires et de convives pour mon plus grand plaisir.  Ce midi je n’avais pas envie de me lancer dans une recette trop complexe. J’avais toutefois une envie gourmande et jolie. C’est ainsi qu’est né cette pizza revisitée, cette couronne feuilletée aux accents d’Italie. Croustillante à souhait, pleine de soleil avec ses tomates confites, la mozzarelle, le basilic et la coppa. 

Couronne Feuilletée méditerranéenne ou Pizza Revisitée

C’est tout simple. Vous préparez en 10 minutes. pendant la cuisson vous avez tout juste le temps de mettre la table et de préparer une salade verte. Voilà miam c’est prêt. Si cela vous tente  la suite ici avec pour une fois les étapes détaillées. Un autre bénéfice d’être au calme à la maison j’ai eu le temps de faire le pas à pas.

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Un autre titre pour cette aurait pu être simple et bon ! C'est vraiment divin vous avez l'impression de manger une crème glaçée doucement réhaussée par le miel et le croquant des noix.

L'important est de bien choisir son yourt. Prenez le préfèrence fabriqué en Grèce 🙂 En plus, de vous régalez vous contribuer à l'économie grecque 🙂 Voici celui que j'utilise …

Honnêtement le pot est vraiment grand mais c'est tellement bon que cela n'a pas d'importance.

Vous l'avez compris la recette est extrêmement simple.

Ingrédients :

• Noix ( les noix de pécan sont à éviter à mon sens)
• Miel liquide
• Yaourt grec

Recette :

1. Dans un bol, tasse, récépient de votre choix versez :
2. 6 cuillères à soupe de  yaourt grec
3. 1 cuillère à soupe de miel
4. Saupoudrez d'une cuillère à soupe de noix concassées

Voilà c'est prêt ! C'est vraiment divin il faut essayer si vous ne l'avez pas déjà testé !