Aujourd’hui c’est flan de légumes. Croyez le où non mais tout le monde adore y compris les enfants. Je suis trop contente avec cette recette. C’est vraiment gourmand et ce sont des légumes. Je les aie personnellement servis en accompagnement. Vous trouverez les quantités peut être importantes mais comme c’est trop bon  il ne faut réduire. Comme tous les flans c’est moelleux, c’est tendre.

Flans de Légumes

La petite rondelle de pain apporte une touche de croustillant juste trop bonne. C’est un ensemble crousti-fondant tout ce que j’aime. C’est parfait. De plus,  c’est d’une grande facilité de réalisation.  Je me suis inspirée d’une recette de Barbara que j’avais noté dans les recettes à tester. Miam Miam C’est Simple et Bon et c’est  à vous de tester à présent.

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Quand j’ai vue cette recette sur le blog d’Aida chez qui je devais prendre une recette pour rencontre celibataire sans inscription, j’ai craqué. J’adore http://art.devivre.fr/site-de-rencontre-serieux-pour-les-jeunes ses recettes sont souvent très juste il y en a d’ailleurs site de rencontre special pompier sur le blog. Le flan parisien est aussi la pâtisserie préférée de mon petit frère et cela faisait longtemps que je cherchais une bonne recette.  Aida avait trouvé sa recette chez  flirter avec les embrouilles bande annonce vf qui l’avait piochée chez Piroulie  qui l’avait extraite du livre de Christophe « Les Meilleurs Gâteaux » édité chez Minerva. Autant de fan cela vous donne une bonne idée de la qualité de cette recette.

Ah ! J’allais oublier de vous dire que c’est LaFéeDansLaForêt du blog http://lafeevirginie.canalblog.com qui vient piocher chez moi. J’ai hâte d’aller voir ce qu’elle a choisi 🙂 Sinon en attendant ci-dessous voici la recette.

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