Pâques approche et les vitrines s’emplissent de lapins, poules, oeufs, poussins  ….. Samedi le temps était déjà très printanier et j’ai eu envie d’une table en accord avec ce beau soleil et Pâques. Avec très peu d’accessoires et un peu d’astuce la table s’est tranformée en jardin potager envahi par les lapins de pâques. Le centre de table qui attire tant nos amis lapins était une partie de notre apéritif 🙂 La note d’aujourd’hui est donc double à la fois déco et recette !

Une recette toute simple que petits et grands apprécient. J’aime beaucoup proposer des légumes dans les apéritifs. J’aime aussi intriguer. L’apéritif étant un mélange de recettes je peux oser beaucoup plus que sur le plat que nous partageons tous 🙂 Pour réaliser cet apéritifs il ne vous faudra pas plus de 10 minutes il en est de même pour la déco ! Lire la suite de Carottes sur lit de Cottage Cheese ou Décoration Table de Pâques

Une verrine tout en douceur et en fraîcheur. J’ai découvert récemment la truite des pyrénées. A force de nous parler du saumon d’Alaska, de Norvège et d’Ecosse je n’avais même plus en tête les truites françaises. En faisant mes courses j’ai acheté deux tranches fumées. La quantité exacte à la réalisation de cette recette.  http://art.devivre.fr/recherche-femme-en-fauteuil-roulant

Avec ce beau soleil les verrines apéritives me font envie. Du homme qui cherche femme pour mariage dans mon frigo demandait désespérement à être utilisé. Et ces verrines sont nées,  un beau mariage :-)). C’est frais et onctueux en bouche. Les saveurs de truites alliées aux herbes  sont fines et élégantes. Lire la suite de Verrine de Truite des Pyrénées Fumée