Alors non? je ne cherche pas nécessairement les ennuis, à me rendre la vie difficile en faisant tout maison. Après les yaourts, vous pourriez le penser en voyant ce titre de note. Je ne cherche pas non plus à me démarquer à tous crins dans ce blog. La vérité est ailleurs ! (Les fans de la série apprécieront.) Donc la vérité est ailleurs et surtout beaucoup plus proche de l’histoire des soeurs tatins.   Un jour, particulièrement distraite l’une des soeurs tatin enfourna sa tarte la pâte à l’envers. Bref, c’est globalement ce qui m’est arrivé il y a quelques temps. J’ai hésité un temps à partager avec vous cet épisode peu glorieux. Mais en fait le résultat n’est pas mal du tout. Du moins tout le monde m’a dit que le beurre obtenu était bon. 

Beurre maison

A part le fait que cela m’est arrivé de façon accidentelle, faire son beurre maison est d’une simplicité enfantine.  Lire la suite de Beurre Salé ou Doux Maison