Baguette Express
Une baguette ultra simple facile à réaliser et super bonne. C’est la baguette express. Avec le confinement c’est le pain qui m’inquiétais le plus. La boulangerie est le commerçant chez qui nous nous rendions le plus souvent. Nous avons deux boulangeries de prédilection à Versailles Renaissance et Bigot. L’une d’elle avait fermé juste avant le confinement pour Travaux 🙁 L’autre est un peu loin et dans la logique de respecter au maximum le confinement faire du pain n’était pas une option. Le pain au levain ou au fromage blanc sont excellents. Il me fallait une variante notamment pour la semaine. Je travaille à plein temps en télétravail avec les 3 enfants à la maison cette baguette express est précieuse.
Sans plus attendre voici la recette …
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