Tarte Fine aux Courgettes, Brebis Frais, Thym et Origan

Une tarte croquante et pleine de fraîcheur. Les courgettes sont coupées finement mais crues  ce qui est très agréable en cette saison. Le fromage frais, les herbes et la courgette se marient divinement bien. C’est plein de saveurs et très agréable en bouche.
Tarte fine aux Courgettes brebis frais et origan et thym

J’ai détournée une recette de Clotilde qui m’avait beaucoup plu visuellement. C’est vraiment  bon et je vous le recommande particulièrement par cette chaleur. C’est simple à réaliser il ne faut donc pas hésiter.

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Yaourts aux Biscuits Roses de Reims

Les yaourts maison en plus d’être extrêmement facile ) réaliser permettent toutes sortes de délicieuses fantaisies. Yaourt aux biscuits roses de Reims

Sur le Elle espagnol on peut trouver la recette des biscuits Roses de Reims et une délicieuse recette de yaourts aux biscuits roses. J’avoue que l’apparence, cette alternance de rose et de blanc m’a beaucoup séduite. Mon stock de biscuits de Reims et l’envie de tester une nouvelle recette a fini de me convaincre. Les biscuits n’apportent pas que de la couleur. Ils apportent de la texture, comme des biscuits tous émiettés que vous avez mélangés dans un yaourt. Cela augmente également l’effet rassasiant également.  Ma recommendation de dégustation est de bien touiller pour répartir et de savourer. Lire la suite de Yaourts aux Biscuits Roses de Reims

Flan au Lait d’Amande et Mûres

Voici un dessert végétalien simple à réaliser et très léger.  Si ce n’est le lait de soja  et le lait de coco j’utilise peu à ce jour les lait végétaux. J’avais un reste de lait d’amande car j’avais utilisé l’autre partie  pour un gâteau. Le résultat n’était pas formidable donc vous n’en avez pas entendu parler 🙂 Bref j’avais mon lait d’amande et je lisais le dernier Elle à Table avec diverses recettes à base de lait végétaux. Cette recette que j’ai légèrement modifiée est très facile à faire. Visuellement je trouve cela très réussi. Et le goût alors ? Flan au Lait d'Amande et Mûres
Si tu aimes le lait d’amande ce dessert pour toi.  En effet, la mûre va souligner le goût du lait d’amande et non pas le masquer. Du coup à la maison les avis furent partagé entre les fans et ceux qui demandaient où était le dessert traditionnel. C’est un dessert frais plutôt agréable quand il fait chaud.  Surtout c’est très léger donc pas d’hésitation même pour ceux ou celle qui veulent perdre 3kg avant l’été. Lire la suite de Flan au Lait d’Amande et Mûres

Mes Recettes Chez Vous Episode Mai 2013

Quel beau petit garçon avec son sourire gourmand et une part de marbré italien à la main.  Ce n’est mon fils mais celui de Nathalie du blog  Cuisine et Citations qui a réalisé le marbré italien publié la semaine dernière. « Une superbe idée pour un gâteau exceptionnel » est letitre de sa note.  Et comme le dit Nathalie à la fin de celle-ci  « Alors à vos tabliers, c’est à vous maintenant ! »

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 Je voulais également mentionné la réalisation de Cathy et Arnaud qui ont reconverti leurs chocolats de pâques en délicieux cookies 🙂 Arnaud et Cathy cookies

 

N’hésitez pas à me faire de vos réalisations et bons fériés !

 

Cookies Moelleux aux Smarties

Des cookies fondants et joliment  colorés. C’est ma puce qui en a eu l’idée.  Elle est revenue de l’anniversaire d’une amie avec des mini-smarties dans son sac cadeaux. Cela donne des cookies plein de peps visuellement et tout doux en goût. De plus, c’est délicieusement régressif.
Cookies aux smarties

Il est assez amusant en les dégustant d’avoir le léger des smarties associé aux moelleux du cookie. Les enfants adorent et trouvent cela délicieusement festif.  Le tout se réalise très facilement et rapidement ! Lire la suite de Cookies Moelleux aux Smarties