Carottes sur lit de Cottage Cheese ou Décoration Table de Pâques
Pâques approche et les vitrines s’emplissent de lapins, poules, oeufs, poussins ….. Samedi le temps était déjà très printanier et j’ai eu envie d’une table en accord avec ce beau soleil et Pâques. Avec très peu d’accessoires et un peu d’astuce la table s’est tranformée en jardin potager envahi par les lapins de pâques. Le centre de table qui attire tant nos amis lapins était une partie de notre apéritif 🙂 La note d’aujourd’hui est donc double à la fois déco et recette !
Une recette toute simple que petits et grands apprécient. J’aime beaucoup proposer des légumes dans les apéritifs. J’aime aussi intriguer. L’apéritif étant un mélange de recettes je peux oser beaucoup plus que sur le plat que nous partageons tous 🙂 Pour réaliser cet apéritifs il ne vous faudra pas plus de 10 minutes il en est de même pour la déco !
Je commence par la déco :
- Une nappe en lin couleur naturel apporte un coté paillage, sous-bois. J’aime beaucoup le lin pour les nappes car il se marient très bien avec divers accessoires pour un effet différent. Vous l’avez par exemple vu dans ma proposition de décoration Or pour le reveillon – clic –
- Les Lapins sont fait ne matière naturel à partir de chutes de bois. Je les ai trouvés chez Monoprix
- L’arrosoir un article de récupération. Mes enfants l’avait eu en cadeau avec des graines à planter 🙂
- Le centre de table est composé d’une coupelle étroite en porcelaine et tous les détails dans la recette ci-dessous
- Les serviettes en papier de la marque braun-company reprennent cette thématique avec un lapin qui mange une carotte.
La recette :
Ingrédients :
- 200g de cottage cheese
- ciboulette
- moutarde maille fins gourmets
- carottes fines avec leurs fanes bien vertes
Préparation :
- Mélangez le cottage cheese avec une cuillère à soupe de moutarde et ciselez la ciboulette.
- Mélangez répartissez dans votre ramequin. Réservez
- Rincez les carottes et les fanes.
- A l’aide d’un couteau grattez les carottes en conservant leurs fanes
- Positionnez les carottes dans votre ramequin. Si elles ont du mal à tenir raccourcissez le bout.
Voilà votre dégustation ! N’hésitez pas à proposer également quelques tranches de pain grillés. Ce mélange est délicieux juste tartiné dessus.
MIAM !
