Eulalie
Aujourd'hui je vous parle d'un coup de coeur breton. A la toute fin de mes vacances j'ai recontré l'Eulalie. J'ai adoré cette expérience. Naviguer sur les flots dans un vieux Greement auprès des îles de Bréhat, pêcher pour la première fois une araignée de mer et des estrilles en respectant la législation en vigueur. Les sardines sont si délicieuses dans nos assiettes.
Je suis ravie d'avoir approché de plus près l'histoire de la sardine, de ses pêcheurs et de leur famille. Mais c'est avant tout une incroyable journée qui permet de complètement se vider la tête et de s'imprégner de tout cette nature. Quelques photos pour faire rêver en cette rentrée.
Au matin l'aventure commence, l'Eulalie arrive dans le port. Le capitaine Dominique est à la barre.
Ce n'est pas une croisière mais un échange. Progressivement sous les conseils de Domnique nous mettons tous la main à la pâte. Ho-Hisse
Matelots !
Les paysages superbes se succèdent
Progressivement nous nous succédons tous à la barre avec
brio.Le temps passe vite c’est déjà l’heure du Muscadet et du
saucisson. Et oui nous restons sur un
blog culinaire 🙂
Au fur et à mesure de la journée, tirer les bouts, faire les
nœuds … et lire une carte maritime .. n’ont plus de secrets pour nous
Je vous rassure on ne fait pas que bosser et les moments de
franche rigolade sont nombreux
Nous faisons halte pour déjeuner dans le « Trou de
souris » juste en face de l’île de Bréhat nous y croisons la Nébuleuse un Thonier
(bateau sur lequel on pêchait le thon donc 🙂
Nous sommes rapidement rejoint comme vous pouvez le constater ….A
savoir même si c’est peu dès que vous nourrissez les oiseaux d’autres arrivent
très rapidement. Si vous ne pouvez vous en empêcher attendez d’être sur le
départ.
En attendant profitez de la vue sur Bréhat !!!!
Franchement cela donne envie de revenir pour profiter de la plage.
Pique niquer sur les flots donne
une autre dimension au repas pris sur le
pouce. Après cette pause nous croisons un bateau signé Stark, le célèbre désigner. Beaux matériaux
mais l’ensemble détonne.
Sur le retour Patrick prend la barre et nous amène à bon
port en réalisant deux exploits.
Nous distançons ce voilier plus moderne, plus
récent, plus léger …. Moment de fierté de l’équipe de juniors que nous sommes. Il slaslome sous l'oeil attentif de tous entre les bateaux de la régate des Lilas que nous croisons.
En fin de journée nous récoltons le casier déposé plus tôt. J’ai
été déclarée volontaire pour sortir notre pêche du casier. Une araignée de mer
et deux estrilles. A choisir si on vous
le propose les estrilles sont toute douces. L’araignée de mer a une carapace
toute piquante.
La pêche est libre mais il faut respecter les tailles des crustacés.
Pour nous y aider comme vous pouvez le voir sur la photo le capitaine
dispose de cette règle de poche ultra-pratique.
Si vous dépassez les petits traits noirs vous êtes tout bon.
Cette fois-ci nous sommes à l’hôtel sans possibilité de
cuisiner notre pêche du coup nous la remettons gentiment à l’eau
L’Eulalie est une bien belle aventure. Un Grand Grand Merci à Yann de nous
avoir invité. C’est déjà l’heure de se dire au revoir. La journée est passée bien vite.